什么含鋅高的食物？含鋅量高的食物屬于海鮮中的牡蠣。瘦肉也是含鋅量高的元素之一。豬肝富含鋅，能提高人體抵抗力。豆類(lèi)不僅含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還富含鋅。缺鋅最常見(jiàn)的癥狀是脫發(fā)、發(fā)黃、食欲不振和復(fù)發(fā)性口腔潰瘍。什

什么含鋅高的食物？

含鋅量高的食物屬于海鮮中的牡蠣。瘦肉也是含鋅量高的元素之一。豬肝富含鋅，能提高人體抵抗力。豆類(lèi)不僅含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還富含鋅。缺鋅最常見(jiàn)的癥狀是脫發(fā)、發(fā)黃、食欲不振和復(fù)發(fā)性口腔潰瘍。

什么食物含鋅量高？

含鋅量高的食物有牡蠣、牛肉、蘋(píng)果、香蕉、花生、核桃等。如果體內(nèi)鋅含量不足，會(huì)引起抵抗功能的下降，還容易導(dǎo)致感冒，或者復(fù)發(fā)性口炎，還會(huì)引起厭食、消化不良等。因此，經(jīng)常吃一些含鋅量高的食物可以預(yù)防鋅的缺乏。

含鋅元素多的食物有哪些？

富含鋅的食物有花生、芝麻、核桃、燕麥、糙米、蕎麥、牡蠣、豬肝、牛肝、羊肉、豬肉、雞胸肉、紫菜、堅(jiān)果、蛋黃、雞肉、鴨肉、雞肝、龍魚(yú)、泥鰍、杏仁等。鋅是人體必需的微量元素之一。如果鋅不足，會(huì)影響性器官的發(fā)育和孩子的智力。鋅在人體及其日常攝入量中較少，但也是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。

含鋅食物排行榜及做法？

十大含鋅食物

海帶(得分：89)

牡蠣(得分：88)

豬肝(得分：87)

牛肉(得分：86)

魚(yú)(得分：86)

谷類(lèi)食品(得分：85)

蕓豆(得分：83)

雞肉(得分：82)

杏仁(得分：82)

腰果(得分：81)

1.巨藻

海帶是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ?jiàn)的食物。有的地方還稱(chēng)之為江白菜和昆布。其實(shí)海帶是一種食用藻類(lèi)，一般生長(zhǎng)在水溫較低的海域。海帶價(jià)格便宜，而且富含各種營(yíng)養(yǎng)成分。每百克海帶含蛋白質(zhì)8g，鋅3.2毫克，鈣1.177毫克，鐵1.50毫克，維生素豐富等。吃海帶可以防治甲狀腺腫，抗輻射。

2.生牡蠣

牡蠣，又名牡蠣、牡蠣等。它是世界上最大的養(yǎng)殖貝類(lèi)。牡蠣不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。牡蠣富含維生素、各種氨基酸等。值得一提的是，它們的鋅含量很高。吃牡蠣可以止渴、滋陰、壯陽(yáng)、降血壓。

3.豬肝

豬肝就是豬肝。動(dòng)物的肝臟富含鋅，尤其是豬肝，是最適合補(bǔ)血的食物。雖然有些人對(duì)豬肝沒(méi)有太好的看法，認(rèn)為它有味道，但其實(shí)豬肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，烹飪方法也有很多種。你可以選擇一種可以接受的烹飪方法。

4.牛肉

3盎司(約85克)紅燒牛肉含有7毫克鋅。牛肉還含有豐富的蛋白質(zhì)(一份牛肉可以滿足一天蛋白質(zhì)需求量的一半)，以及有益于神經(jīng)健康的維生素B12。紅燒牛肉或紅燒牛肉是不錯(cuò)的選擇，但紅肉過(guò)多會(huì)增加患糖尿病、心臟病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。一周吃一次就好。

5.魚(yú)

魚(yú)是一種低脂肪高營(yíng)養(yǎng)的食物，特別適合兒童食用。有助于智力的發(fā)育和免疫力的提高。做法很多，品味也挺高的。魚(yú)的品種也很豐富，不管是海魚(yú)還是普通魚(yú)，小孩子都可以吃。

6.谷類(lèi)

作為我們?nèi)嗣刻斐缘氖澄铮锩娴臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是相當(dāng)豐富的。作為主食，當(dāng)然可以滿足每天的鋅需求。其中的植物纖維也是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。這里最推薦大麥、大米、燕麥等。

7.云豆

半杯(約100克)熟蕓豆含鋅0.9毫克。蕓豆還含有可溶性和不溶性纖維，不僅有利于消化系統(tǒng)的健康，還能防止血糖飆升。紅蕓豆煮熟后加入橄欖油和一些茴香，是減肥的好零食。

8.雞肉3盎司熟雞肉含有2.4毫克鋅。雞肉是維生素B6的重要食物來(lái)源，對(duì)大腦功能正常有益。咖喱雞配酸奶是很好的營(yíng)養(yǎng)搭配。

9.杏仁

一盎司杏仁含有0.9毫克鋅。杏仁還富含鎂、omega-3脂肪酸和維生素E，有助于保護(hù)眼睛和增強(qiáng)免疫力。下午吃一把杏仁，既能抗餓，又能防止晚餐吃太多。

10.腰果

一盎司(約28克)腰果含有1.6毫克鋅。腰果還含有健康的脂肪、葉酸、B族維生素和維生素k，無(wú)鹽腰果是非常健康的零食，也可以添加到炒菜或涼拌中。