奶油蛋糕的做法視頻20分鐘？配料面粉15g荷蘭奶牛奶酪牛奶150ml雞蛋4個調(diào)料鹽1g元稹糖8g調(diào)和油3ml自制奶油蛋糕做法1。準(zhǔn)備食材：面粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油。注意：這個過程中一滴水都不能沾，

奶油蛋糕的做法視頻20分鐘？

配料面粉15g荷蘭奶牛奶酪牛奶150ml雞蛋4個調(diào)料鹽1g元稹糖8g調(diào)和油3ml自制奶油蛋糕做法1。準(zhǔn)備食材：面粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油。注意：這個過程中一滴水都不能沾，所有的器皿都要晾干后才能使用。2.按量打雞蛋，這里我用的是4，把蛋白分開然后攪拌蛋白。3.為了突出甜味，放一點(diǎn)鹽，稠的時候加一勺糖。4.15分鐘左右就會變成奶油狀，筷子不會掉。這一過程至關(guān)重要。連續(xù)打15分鐘可不是開玩笑的。很痛苦，但不要放棄！~5.蛋黃里放兩勺糖，三勺尖粉，六勺牛奶，攪拌。6.倒入一半的奶油蛋白，攪拌均勻，然后倒入另一半的奶油蛋白，上下攪拌均勻。7.按下電飯煲的煮飯鍵，預(yù)熱1分鐘，然后取出。鍋有點(diǎn)熱的時候，倒一點(diǎn)油進(jìn)去，抹均勻，防止粘鍋。8.倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下，把氣泡抖出來。9.按下烹飪鍵，2分鐘左右自動跳到保溫檔。此時，用毛巾蓋住通風(fēng)口

杰兒奶油蛋糕做法教程？

—成分列表—

材料：3360奶油，200克

輔料：雞蛋3360個，雞蛋5個，低筋面粉75g，細(xì)砂糖(蛋黃)25g，細(xì)砂糖(蛋清)50g。

—烹飪步驟—

1.將鮮奶油、蛋黃和細(xì)砂糖放入碗中，攪拌均勻。

2.篩入低筋面粉，畫個Z，拌勻。

3.蛋清分三次加入細(xì)砂糖，送大鉤。

4.將1/3的蛋清奶油放入蛋黃糊中，攪拌均勻。

5.倒回蛋白奶油里。

6.繼續(xù)攪拌均勻。

7.倒入紙杯，八分滿。

8.放入烤箱，底部放一壺?zé)崴?/p>

9.水浴法，150度烤45分鐘。

奶油蛋糕的烤箱做法？

1.材料：低筋面粉40g、雞蛋3個、可可粉10g、玉米油30g、牛奶30g、淡奶油100g、細(xì)糖70g、檸檬汗、櫻桃。

2.準(zhǔn)備好所需材料。(將20克細(xì)砂糖、牛奶和玉米油放入深盤中)

3.將蛋黃和蛋清分離，將蛋清放入無油無水的深盤中，滴幾滴檸檬汁蛋白，分三次加入40克細(xì)糖，打至硬起泡沫，將打蛋器提起成直三角形。

4.將蛋黃加入牛奶盤中，攪拌至光滑。

5.將低筋面粉和可可粉混合，篩入蛋黃糊中。

6.攪拌至光滑無顆粒。

7.將打好的蛋清分三次加入蛋黃糊中。

8.混合均勻。

9.將混合好的蛋糕糊倒入模具中，用力搖晃幾下，將里面的大氣泡震掉。

10.放入預(yù)熱好的烤箱，中層150度加熱25分鐘，170度翻面25分鐘。烤好后馬上拿出來倒扣在烤網(wǎng)上。

11.待完全冷卻后，脫模，切成四塊。

12.用小圓模具切成小圓片。

13.櫻桃去核，切成小方塊。

14.在100克鮮奶油中加入10克細(xì)砂糖，放入裱花袋中。

15.拿一個盤子，在上面放一塊蛋糕。

16.把奶油擠在蛋糕表面，把切好的櫻桃攤開放一塊蛋糕在上面，再擠一層奶油，加入櫻桃和蛋糕片。表面擠上奶油和櫻桃做裝飾，奶油蛋糕就做好了。

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首先準(zhǔn)備面粉，雞蛋，油，白糖，牛奶，幾滴檸檬，一把工具硅刀。然后，烤一個烤盤，開始制作。首先把蛋清分離出來，和黃油一起攪拌在蛋黃里，然后和面粉一起攪拌。在蛋白里放幾滴檸檬攪拌它。第一次把糖放進(jìn)蛋清泡里，最后一次再把糖放進(jìn)去。然后放兩勺蛋黃，剩下的在蛋清里攪拌?？鞠?。