微波爐什么原理？微波爐(微波爐/微波爐)是指利用微波波段的電磁波加熱物體(主要是極性分子，如水)的家用或工業(yè)用電器。它由微波爐電源、磁控管、控制電路和烹調(diào)腔組成。在烹調(diào)腔的入口附近，有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌

微波爐什么原理？

微波爐(微波爐/微波爐)是指利用微波波段的電磁波加熱物體(主要是極性分子，如水)的家用或工業(yè)用電器。它由微波爐電源、磁控管、控制電路和烹調(diào)腔組成。在烹調(diào)腔的入口附近，有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器。因?yàn)閿嚢杵魇巧刃谓饘?，旋轉(zhuǎn)后向各個(gè)方向反射微波，所以可以在烹調(diào)腔內(nèi)均勻分布微波能量，從而加熱食物。其功率范圍一般為500-1000瓦。

微波控制電路原理？

1.微波爐加熱繼電器的驅(qū)動(dòng)電路工作后，繼電器的觸點(diǎn)接通，然后高壓變壓器的供電電路接通，向高壓變壓器提供220V交流電。

2.高壓變壓器開始工作，輸出2000V V左右的高壓，這個(gè)高壓分為兩路，一路輸出到磁控管，另一路輸出到高壓電容和高壓二極管。

3.高壓變壓器的高壓端、高壓電容和高壓二極管構(gòu)成倍壓整流電路。高壓變壓器送來的2000V左右的高壓經(jīng)過高壓電容和高壓二極管，形成4000V左右的導(dǎo)線給磁控管供電，磁控管產(chǎn)生微波信號(hào)。

電磁爐，微波爐的工作原理是什么？

微波爐和電磁爐的工作原理區(qū)別：

微波爐產(chǎn)生微波；電磁爐產(chǎn)生電磁場(chǎng)。

微波爐利用水分子的高速運(yùn)動(dòng)使食物自身發(fā)熱；電磁爐是利用電磁場(chǎng)在鐵鍋底部產(chǎn)生渦流，直接加熱鍋而不是食物本身。

微波爐從里到外同時(shí)加熱食物，速度極快；而電磁爐是利用灶具的熱量或者間接利用灶具里的水或蒸汽來加熱食物，速度較慢。

微波爐產(chǎn)生的微波對(duì)人體有輻射傷害；而電磁爐發(fā)出的電磁場(chǎng)對(duì)人體的傷害很小，正常運(yùn)行下對(duì)人體幾乎沒有影響。

微波爐使用微波管產(chǎn)生微波；電磁爐利用線圈產(chǎn)生電磁場(chǎng)。

微波爐電路工作原理是怎樣的？

微波爐的核心部件是磁控管(這是半導(dǎo)體時(shí)代為數(shù)不多的廣泛使用的電子管)。家用微波爐的工作頻率是2.4G(和wifi的頻率很接近，工業(yè)微波爐的頻率一般是980MHz，低很多)，波長(zhǎng)在10cm左右。微波爐加熱的原理是磁控管發(fā)出電磁波，電磁波在微波爐內(nèi)部的金屬腔內(nèi)反復(fù)反射。如果電磁波在傳輸路徑中遇到極性分子，那么電磁波的一部分能量會(huì)因?yàn)闃O性分子的極化而損失，但是極化的單次能量損失并不大，不會(huì)產(chǎn)生太強(qiáng)的物理化學(xué)作用，否則你會(huì)被wifi引起問題。

微波爐的機(jī)理是在一個(gè)反射率極高的封閉金屬腔內(nèi)，所以由于光速極高，電磁波會(huì)穿過加熱的極性分子無數(shù)次，能量才會(huì)流失。通過次數(shù)與極性分子的能量損失率有關(guān)，也就是說，被加熱的物體越大，越容易被極化，所以電磁波的通過次數(shù)少，接近正常的微波加熱。

但當(dāng)能量損失率極低時(shí)(例如微波爐空轉(zhuǎn)時(shí))，電磁波在微波爐中的反射次數(shù)與金屬腔體的反射率和磁控管本身的吸收率有關(guān)。由于來回反射的次數(shù)會(huì)非常多，電場(chǎng)強(qiáng)度會(huì)隨著電磁波的疊加而成倍增加，直到空氣被擊穿(這是微波爐點(diǎn)火或者產(chǎn)生電弧的現(xiàn)象)，或者微波爐壁上的金屬板感應(yīng)出大電流發(fā)熱，或者磁控管損壞。簡(jiǎn)而言之，能量是需要消耗的。但現(xiàn)代微波爐都有保護(hù)電路，在磁控管或爐壁溫度異常升高時(shí)自動(dòng)切斷電源，避免設(shè)備損壞。

說了這么多，其實(shí)就是說由于反射和封閉的金屬腔體，微波爐的能量直接作用

回到蚊子的問題，一只蚊子的典型體重是2毫克，由水和蛋白質(zhì)等極性分子組成。把蚊子加熱到100度大約需要1焦耳的能量，而微波爐的典型功率是900W，也就是說要在1-2ms內(nèi)把蚊子煮熟(這里沒有仔細(xì)考慮金屬腔體的反射率)，但是水不可能在這么短的時(shí)間內(nèi)燒開(燒開的過程其實(shí)很復(fù)雜)。蚊子體內(nèi)的蛋白質(zhì)也會(huì)同時(shí)反復(fù)極化。理論上蚊子的體液會(huì)在10毫秒內(nèi)達(dá)到1000度，所以更有可能是蚊子瞬間碳化，然后微波爐會(huì)自動(dòng)保護(hù)切斷電源。就這個(gè)場(chǎng)景來說，蚊子是死于體內(nèi)蛋白質(zhì)的反復(fù)極化變性(當(dāng)時(shí)體液還沒來得及沸騰)，所以可以說是死于微波輻射效應(yīng)。

但是，如果微波爐里有一杯牛奶，大部分能量會(huì)被牛奶吸收。蚊子可能活半秒，然后就會(huì)被煮熟脫水掉在微波爐底部。這是由于熱效應(yīng)。

另一種可能性是誘發(fā)電弧擊穿，但這通常是一個(gè)具有高導(dǎo)電性的物體(如金屬片或金屬絲)。吸血的蚊子是否會(huì)先被電弧擊破需要測(cè)試，這是蚊子的另一種死法！