中小學生營養(yǎng)餐的有關規(guī)定？《學生營養(yǎng)午餐營養(yǎng)供給》規(guī)定“學生營養(yǎng)午餐各種食物的供給標準”。例如，對于14-17歲的初中生，各種食物的供給量為：谷物200g(包括除大豆以外的谷類、干豆類、薯類)，動物性

中小學生營養(yǎng)餐的有關規(guī)定？

《學生營養(yǎng)午餐營養(yǎng)供給》規(guī)定“學生營養(yǎng)午餐各種食物的供給標準”。例如，對于14-17歲的初中生，各種食物的供給量為：谷物200g(包括除大豆以外的谷類、干豆類、薯類)，動物性食物75g(包括畜、禽、魚、蝦、蛋、動物內臟等。)，還有125克牛奶。如果食譜是根據(jù)上述食物的配比設計的，也就是營養(yǎng)膳食工作中食物供應要求的基本前提。

根據(jù)上述基本要求，每個學生的營養(yǎng)午餐食譜應包括兩種以上主食，兩種以上魚、肉、禽、蛋等動物性食物，三種以上蔬菜和蘑菇，外加牛奶和豆制品。

全國學生營養(yǎng)餐每日標準？

學生膳食營養(yǎng)標準

1.全天能量和推薦的膳食供給量

不同年齡學生的全天能量和推薦膳食供給量見表1。

2.每人全天食物的種類和數(shù)量

一日三餐應提供紅薯、新鮮蔬菜水果、魚、禽、肉蛋、牛奶、大豆等四種食物中的三種或三種以上，尤其是早餐。

不同年齡學生每日食物供給量見表2。

3.三餐的比例

早餐、午餐和晚餐提供的能量和營養(yǎng)素應分別占全天的25 % ~ 30 %、35 % ~ 40 %、30 % ~ 35 %。

4.每人每天早餐的食物種類和數(shù)量

不同年齡學生早餐食品種類和數(shù)量見表3。

5.每人每天午餐和晚餐的食物種類和數(shù)量。

不同年齡學生午餐和晚餐的食物種類和數(shù)量見表4。

學生營養(yǎng)餐家常菜譜？

學生該長大了。營養(yǎng)一定要科學合理。這種食物應該富含鐵、鈣、鋅、蛋白質和維生素?？梢詤⒖歼@些菜譜：豆芽炒豬肝、胡蘿卜燉羊肉、玉米粥、魚頭香菇豆腐湯、土豆炒牛肉、韭菜炒蝦仁、雜糧米飯、清蒸鱸魚、五谷豆?jié){、牛奶雞蛋。

這些食材價格低廉，烹飪簡單，在家烹飪時可以選擇。

學生營養(yǎng)餐家庭菜譜？

學生正處于身體發(fā)育階段。無論你是中學生還是小學生，一日三餐健康營養(yǎng)必不可少，早餐要搭配合理。我每周準備的早餐包括：牛奶，雞蛋，全麥面包，新鮮水果，蛋羹，玉米，堅果，紅薯，小肉包子，混沌，牛肉，小米粥，豆?jié){。每天隨意搭配幾個這樣的品種。

午餐一般是一葷兩素一湯，比如魚、牛肉、排骨、餃子、渣江面、肉餅。

晚餐比較簡單，三三兩兩的饅頭、玉米、湯面、饅頭、稀飯和一些涼拌菜。