發(fā)酵食品有哪些 發(fā)酵食品有哪些？
發(fā)酵食品有哪些？一般可以分為五類：1.酒精飲料，如蒸餾酒、黃酒、果酒、啤酒等。2.乳制品，如酸奶、酸奶油、酸馬奶、奶酪等。3.豆制品，如豆腐、豆豉、納豆等。4.發(fā)酵蔬菜，如泡菜、酸菜；5.調(diào)味品，如醋
發(fā)酵食品有哪些？
一般可以分為五類：
1.酒精飲料，如蒸餾酒、黃酒、果酒、啤酒等。
2.乳制品，如酸奶、酸奶油、酸馬奶、奶酪等。
3.豆制品，如豆腐、豆豉、納豆等。
4.發(fā)酵蔬菜，如泡菜、酸菜；
5.調(diào)味品，如醋、黃醬、醬油、甜味劑(如阿斯巴甜)、增味劑(如5#039;-核苷酸)、味精。
四大發(fā)酵食品？
豆腐、豆醬、酸奶、奶酪、酒、烏龍茶。
發(fā)酵食品的種類？
一般可以分為五類：
1.酒精飲料，如蒸餾酒、黃酒、果酒、啤酒等。
2.乳制品，如酸奶、酸奶油、酸馬奶、奶酪等。
3.豆制品，如豆腐、豆豉、納豆等。
4.發(fā)酵蔬菜，如泡菜、酸菜；
5.調(diào)味品，如醋、黃醬、醬油、甜味劑(如阿斯巴甜)、增味劑(如5#039;-核苷酸)、味精。