黑糖珍珠奶茶做法？制作紅糖泡泡茶，需要糯米粉100g，牛奶500ml，紅茶包3個(gè)，紅糖適量，清水適量，白糖適量。將20克紅糖放入鍋中，加入100毫升清水煮沸，然后加入糯米粉，關(guān)火，攪拌至成團(tuán)，揉成珍珠

黑糖珍珠奶茶做法？

制作紅糖泡泡茶，需要糯米粉100g，牛奶500ml，紅茶包3個(gè)，紅糖適量，清水適量，白糖適量。

將20克紅糖放入鍋中，加入100毫升清水煮沸，然后加入糯米粉，關(guān)火，攪拌至成團(tuán)，揉成珍珠大小。

之后，將水倒入鍋中，將珍珠煮沸3-5分鐘，取出，加入紅糖和少許水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

最后把鍋里的水再燒開，放入紅茶包燒開，放入白糖和牛奶再燒開，最后倒入杯中，放入珍珠。

黑糖珍珠有沒有黑色素？

紅糖珍珠沒有黑色素。

紅糖珍珠不是純黑色，而是琥珀色，略帶水晶透明感，沒有顏色。

放的紅糖越多，顏色越深。外面要買的珍珠是放了食用色素的，不建議用，雖然可以食用，吃多了也不好。2.一定不要其他淀粉，一定是木薯淀粉！沒別的，網(wǎng)上搜。3.紅糖可以用紅糖代替。4.不要減少數(shù)量，只增加數(shù)量，否則同樣容易失敗。5.揉珍珠要有耐心。6.搓珍珠的過程用保鮮膜覆蓋，防止干裂。7.完成后，珍珠可以立即煮熟，大約20分鐘，可以用紅糖和糖漿調(diào)味。味道更好。

黑糖珍珠有沒有黑色素？

紅糖珍珠的顏色主要來自紅糖，沒有添加黑色素。

黑糖味粉圓有哪些吃法

工作方法

1)將紅糖與水?dāng)嚢璨⒅蠓小?/p>

2)立即沖入白色粉末，攪拌均勻，不燙時(shí)揉成粉球。

3)放涼透，不會太粘，再撒點(diǎn)手粉，搟成0.7~0.8厘米厚的片。

4)切成0.7~0.8厘米寬的條，將每條推開，避免相互粘連。

5)撒一些手粉，切成方塊。

6)再次放下粉，攪拌均勻，雙手平放在正方形上來回輕輕摩擦，直至四周圓潤。

7)可立即煮熟，每份約50g。

8)將飯團(tuán)倒入開水中，攪拌，避免粘底，然后小火煮3-5分鐘。但如果要冰鎮(zhèn)著吃，必須繼續(xù)燉10分鐘以上，讓飯團(tuán)吸水軟化后才能撈出。

9)取出后與紅糖混合。每人可拌2茶匙紅糖(約8克)，直接食用。

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取一個(gè)小鍋，放入冷水中。水開后，倒入黑珍珠粉。

第二步

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中小火煮5分鐘(軟糯的珍珠都可以)。黑珍珠粉圓的牌子很多，煮的時(shí)間也不一樣。請按照包裝袋上的說明烹飪。

第三步

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烹飪后瀝干所有的水。

第四步

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加入20克紅糖，趁熱攪拌，直到紅糖融化。

第五步

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再加入30克水，開小火不斷攪拌，熬成黑糖水珍珠。煮的時(shí)間不長，冷卻后糖漿會很濃。

第六步

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冷卻后的紅糖珍珠是不是很有光澤？

第七步

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在杯子里放半顆紅糖珍珠，在杯壁上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，黑色的糖漿就可以掛在杯壁上了。

第八步

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加一些香草冰淇淋。

第九步

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加入另一半紅糖珍珠。

第十步

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加入香草冰淇淋，淋上一點(diǎn)黑糖漿。