沃柑罐頭的做法？1.材料：橙子400克，糖20克，蜂蜜20克，冰糖30克。2.將小橘子去皮，摘去橘子表面的橙網(wǎng)備用。3、把鍋清洗干凈，留一點(diǎn)油味就不好了，加水燒開(kāi)。4.將橙子倒入沸騰的熱水中煮熟。5、

沃柑罐頭的做法？

1.材料：橙子400克，糖20克，蜂蜜20克，冰糖30克。

2.將小橘子去皮，摘去橘子表面的橙網(wǎng)備用。

3、把鍋清洗干凈，留一點(diǎn)油味就不好了，加水燒開(kāi)。

4.將橙子倒入沸騰的熱水中煮熟。

5、加入適量冰糖。按照500g橙子和40g冰糖的比例搭配。

6.再加一勺白糖。

7、小火燉10分鐘，待冰糖和白糖充分溶解后關(guān)火。

8.待鍋內(nèi)溫度稍涼后，在鍋內(nèi)加入一勺蜂蜜。因?yàn)闇囟冗^(guò)高會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分。

9.攪拌均勻后，放入事先準(zhǔn)備好的玻璃罐中。從外面看，是不是和罐頭一樣！

沃柑罐頭的做法？

沃甘還可以做成水果罐頭食用。將沃甘去皮后，將果肉塊分開(kāi)，將果肉放入鍋中，鍋中加入適量的水，文火煨制。

鍋中加入適量冰糖，煮10分鐘左右后，可以將水果倒入容器中，晾干后食用，也可以放入冰箱冷藏，香甜爽口。老少皆宜，回味無(wú)窮。

沃柑罐頭的做法？

將水燒開(kāi)，加入適量冰糖，加入去皮沃甘，煮幾分鐘，即可。

桔子罐頭的做法和保存？

練習(xí)1

配料：橙子(450克)

輔料：冰糖(38G)、水(適量)、蜂蜜(適量)。

1.將玻璃瓶放入沸水中煮幾分鐘消毒。

2.把橘肉一塊一塊剝開(kāi)，一定要把白色的經(jīng)脈去掉，這樣會(huì)很干凈，不然會(huì)很苦(這一步最累。)

3.將水倒入干凈的鍋中煮沸，然后加入冰糖。

4.冰糖融化后，把剝好的橘子放進(jìn)去。

煮開(kāi)后的橘片鼓鼓的，拿勺子壓一下，不要太用力。

6.壓2分鐘左右后，繼續(xù)讓其滾動(dòng)5分鐘，關(guān)火。

7.然后將橘子和水冷卻，一起裝瓶，再在表面澆上一層蜂蜜。

8.蓋上蓋子冷藏。

9.然后將橘子和水冷卻，一起裝瓶，再在表面澆上一層蜂蜜。

練習(xí)2

材料：橙子5個(gè)，老冰糖80克，清水400毫升。

步驟：

1.準(zhǔn)備食材：所需食材準(zhǔn)備充分。

2.煮沸玻璃瓶：將高溫玻璃瓶在水中煮沸幾分鐘，取出晾干或擦干表面的水。

3.剝橙子：將橙子去皮剝花瓣，剝?nèi)ッ科ò晟系陌壮?。這一步需要耐心。

4、焯水：鍋中放入適量的水燒開(kāi)，放入橙花瓣，焯水半分鐘左右。

5、加水冰糖：鍋里放400毫升左右的水(多一點(diǎn)少一點(diǎn)都沒(méi)關(guān)系)，放入老冰糖煮到冰糖融化。

6、放橘子：將橘子瓣放入鍋中，改小火5分鐘，關(guān)火。

7、裝瓶：將煮好的橘子糖漿趁熱裝入玻璃瓶中，擰緊蓋子，倒過(guò)來(lái)放涼，放入冰箱冷藏10-15天，沒(méi)問(wèn)題，因?yàn)椴贿m合長(zhǎng)時(shí)間食用，最好在開(kāi)封后24小時(shí)內(nèi)食用。

桔子罐頭的做法和保存？

第一步

我這里選新鮮的涌泉蜜橘。涌泉蜜桔香甜多汁，無(wú)籽無(wú)渣。唯一的缺點(diǎn)就是價(jià)格高，做橘子罐頭有點(diǎn)奢侈。

第二步

開(kāi)始剝橘子

第三步

盡可能干凈地剝掉橘皮上的橘白。

第四步

橘子一個(gè)一個(gè)被剝掉。

第五步

準(zhǔn)備適量的冰糖。根據(jù)個(gè)人口味，橘子甜的話(huà)可以少放冰糖。

第六步

加入純凈水，將冰糖煮沸至融化，冷卻備用。

第七步

進(jìn)入蒸籠

第八步

開(kāi)始蒸橘子肉。普通橙子蒸15-20分鐘左右。涌泉蜜橘的果肉比較嫩，我就蒸了10分鐘左右。溫馨提醒：瓤子不要蒸太久，要看你準(zhǔn)備的橙子瓤子的硬度。

第九步

將果肉蒸熟，冷卻裝瓶，然后倒入事先準(zhǔn)備好的冰糖水。

第十步

它看起來(lái)如此誘人

步驟11

蓋子密封，夏天可以冷藏保存。橘子罐頭準(zhǔn)備好了。是不是超級(jí)簡(jiǎn)單？你自己試試。

1-@qq.com

鮮橙拆瓣，一斤橙一斤水，二兩糖或冰糖。把它煮熟，放涼，密封在一個(gè)干凈的玻璃瓶里。放入冰箱恒溫即可。