普洱八大名茶？就普洱而言，普洱市瀾滄縣的景邁茶和福東的邦威茶是版納的另外六個(gè)茶山。六大茶山分別是戈登、悠樂、滿轉(zhuǎn)、茫枝、一幫、易武，其中悠樂古茶山為六大茶山之首，種茶歷史悠久。易武茶山位于六大茶山的東

普洱八大名茶？

就普洱而言，普洱市瀾滄縣的景邁茶和福東的邦威茶是版納的另外六個(gè)茶山。六大茶山分別是戈登、悠樂、滿轉(zhuǎn)、茫枝、一幫、易武，其中悠樂古茶山為六大茶山之首，種茶歷史悠久。易武茶山位于六大茶山的東部，是其中最大、產(chǎn)量最高的一個(gè)。

普洱三大茶？

普洱茶的產(chǎn)地主要分為西雙版納、普洱(思茅)和臨滄，90%甚至95%以上的普洱茶原料都來自這三大茶區(qū)。

菜農(nóng)茶

西雙版納茶區(qū)：西雙版納茶區(qū)主要分為兩段，勐?？h和勐臘縣。

勐海茶區(qū)氣溫高，雨量充沛。其產(chǎn)區(qū)茶葉的特點(diǎn)是：香氣濃郁，滋味飽滿，茶質(zhì)厚重，苦味相對(duì)較高，茶香濃郁。

勐臘縣主要以伊吾茶區(qū)為核心，伊吾是整個(gè)西雙版納茶區(qū)氣溫高、早晚溫差大、降雨量最多的地方。其古老的原始茶品種豐富，滋味醇厚，香氣好，苦澀味低，具有湯軟水甜的特點(diǎn)。

臨滄產(chǎn)區(qū)：臨滄產(chǎn)區(qū)是云南產(chǎn)茶最多的產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為世界茶倉，以勐庫、東邦、馬臺(tái)、鳳慶、永德最為著名，其中鳳慶以云南紅茶為主茶。臨滄的茶，香氣和口感都比較不一樣?？傮w來說，臨滄茶具有香氣好、味微澀、微苦的特點(diǎn)。近年來，由菜農(nóng)茶開創(chuàng)的云南巖茶，特色鮮明，巖韻清香，品質(zhì)優(yōu)良。

菜農(nóng)茶

普洱(原思茅)茶區(qū)：普洱茶區(qū)的現(xiàn)代茶園建設(shè)是幾大茶區(qū)中最好的，茶園集中，產(chǎn)量大。普洱茶區(qū)整體滋味淡而澀，口感柔和，無明顯茶味，茶質(zhì)相對(duì)較薄。其中，景邁山古茶園最為著名。

普洱三大茶？

普洱茶的三大茶區(qū)西雙版納、臨滄、普洱，按照品質(zhì)優(yōu)良的順序依次為西雙版納第一、臨滄第二、普洱第三。

西雙版納茶區(qū)以瀾滄江為界。由于每個(gè)茶山的茶樹生長環(huán)境不同，土壤中含有的化學(xué)成分也不同，所以每個(gè)茶山出產(chǎn)的茶葉味道也不同。云南茶區(qū)具有“北苦南澀”、“東軟西強(qiáng)”的特點(diǎn)。

吳一

義烏茶的特點(diǎn)是清香柔和，刺激性低，滋味甘甜，甜味和生津明顯，茶葉品質(zhì)優(yōu)良，耐沖泡性強(qiáng)，陳化快，茶味淡。適當(dāng)存放后，茶香更濃，甜味更持久。

南諾

長繩緊結(jié)一年的茶湯色澤金黃，湯色明亮飽滿，苦澀無力，澀味比苦澀味持久，最好是原液的香氣不要顯示出山野的韻味。

億邦

芽頭小，條索暗而短細(xì)，湯色黃綠，葉底黃綠，苦淡、苦甜、澀苦，湯飽滿香甜，香氣明顯。因?yàn)楸壬揭伴L，環(huán)境好，山野魅力好，杯底留香。)

孟松)

繩緊黑，湯色金黃透亮，葉黃綠，山野味濃，杯底香更佳，苦更明顯，苦更突出，湯色甘，甜度更佳，湯更飽滿，茶香純正。

悠樂山

繩黑而亮，重于一物，苦重于一物，甜更佳。湯滑而濃，有山野的韻味。

八大山

它屬于喬木和大葉種，生長著成片的栽培茶樹和野生茶林。1800年，宋河村的大黑山上生長著一棵野生茶王樹。此山茶葉味苦、甜、生津快，湯色橙黃，晶瑩透亮，有很好的墨綠光澤香氣，有梅子香和蜂蜜香。

何開

繩子又黑又緊，略長，湯金黃透亮，微苦，

第一泡到第三泡的顏色是青綠色的，香氣很高，水道比較細(xì)，喉嚨不干燥，但是很清爽，舌頭很甜，會(huì)產(chǎn)生唾液，能感覺到一點(diǎn)苦味，澀味也很淡，融化的比較快。第四至第八道，泡色仍為青綠色，香氣較高，湯汁綿軟，舌質(zhì)甘甜生津，層次變化明顯，有苦味，基本感覺不到澀味。到了十五，泡出來的水顏色藍(lán)綠色的，香氣還是很好的。湯汁綿軟甘甜，津液不減。有層次變化，微苦。十五到二十泡顏色淺，香氣減弱，湯汁軟甜，舌尖還滿是口水，略苦略澀。

茫知

它是小葉樹種，味苦，甜味濃，生津快，香氣淡，湯色深桔黃色。

漫轉(zhuǎn)

是大葉樹種，苦、甜、快，有梅香，湯色暗黃。歷史上有一句話叫喝磚看億邦。

戈登

它是一種小葉樹種，苦、甜、快，有淡淡的香味，湯色呈深橙色。

褐色的

屬于喬木大葉種，香氣濃郁，茶湯滑潤，色澤鮮艷。缺點(diǎn)是苦底重、融慢、澀，但這些都可以通過制茶技術(shù)來改善，如茶葉用量、泡茶器具的選擇、送湯時(shí)間等。

與版納茶相比，臨滄茶味苦、淡、澀，味稍硬，湯質(zhì)濃，滋味窄，葉厚而闊，香氣特殊而渾厚，舌上及上顎中后部香氣濃郁，微有刺激性。

冰島

入口的苦澀度極低，幾乎沒有感覺。喉嚨里有一股涼意，慢慢轉(zhuǎn)化成舌頭中后部的雙呷口水。入口幾乎沒有茶味，茶味逐漸從喉嚨延伸到整個(gè)口腔。促產(chǎn)液效果明顯而持久，主要集中在雙啜區(qū)。茶湯香甜飽滿，杯底高香。杯子涼了以后，有點(diǎn)冰糖的味道。

回到過去繁忙的廬山。

繩子很緊，又黑又亮。湯黃綠色，明亮，苦澀，澀味苦。舌頭兩邊和舌根都是苦的，苦退比澀退的快，苦退了還不如回甜。茶湯有苦有甜。杯底有古樹茶特有的清香。不過強(qiáng)度一般，湯的滑爽感和茶香都不錯(cuò)。#39 d/}(U2 q9 q

蒙庫大雪山

初春新芽，葉厚闊，香味特殊，野香帶蘭香，濃而濃，微苦，甜而甜，重而雅，舌甜，香氣滿上顎中后部。這種茶極難采摘。是純千年野生古樹，國家二級(jí)保護(hù)植物，產(chǎn)量極低，彌足珍貴。是普洱的至寶。

了解：

我了解過古樹茶，有一種獨(dú)特的魅力。首先香氣很高，穩(wěn)重的果香像草原牧歌一樣悠揚(yáng)，有一種奔放的活力。其次，茶味很濃，苦而重，很爽很苦，而且變化快，又快又猛。我了解過茶，還有一個(gè)特點(diǎn)。茶香濃郁，身感強(qiáng)烈。在甜度和順滑度上，我了解到不如冰島過去的回歸，但在濃郁的茶香上，我了解到的更多。

景邁山

香氣突出，山野味濃厚。因?yàn)樗c森林融為一體，所以具有濃郁的山野韻味，是山野最明顯的古茶之一，還具有特殊、濃郁、持久的花香。蘭花香是景邁特有的香味。甜味明顯且持久。京麥的甜來的直接又快，同時(shí)又持久?？唷⒌?、澀，景邁茶屬于澀茶，味苦而不濃，澀感更明顯。繩子又緊又細(xì)又黑。

錢家寨

茶葉不能揉成條是其早年的特點(diǎn)。上顎的中部和后部

口味特點(diǎn)：湯色金黃清澈，苦澀，杯底清香，山野韻味十足。