碗子粄如何做(碗子粄的做法？)
碗子粄的做法？1 .把白糖、紅糖、粘米粉加起來，加入30度的水，盡量稀釋，越稀越軟，最后加入泡打粉。發(fā)酵時間取決于濃度。2.準備碗，吃碗就行，先放鍋里蒸至水開。3.水燒開后，蓋上蓋子，在每個碗里裝滿發(fā)
碗子粄的做法？
1 .把白糖、紅糖、粘米粉加起來，加入30度的水，盡量稀釋，越稀越軟，最后加入泡打粉。發(fā)酵時間取決于濃度。2.準備碗，吃碗就行，先放鍋里蒸至水開。
3.水燒開后，蓋上蓋子，在每個碗里裝滿發(fā)酵糊。
4.用柴火，火力夠大，方便，用煤氣灶也可以。It it’包在布里不漏風(fēng)更容易烹飪。
5.蒸的時候是一柱香，可以用來普通祭拜。每次點香，傳下來的時間真的很有用，燒到?jīng)]熟。
6.將鍋放入盛有冷水的大盆中冷卻，便于下一步脫碗。你可以用筷子的小端繞著碗的邊緣旋轉(zhuǎn)，就可以輕松脫模了。
你好！這個問題我來回答！
所需食材為:糯米、白糖(紅糖)、紅棗、葡萄干、山楂糕、淀粉、油；
制作方法:1。糯米泡4個小時，用手捻即可。紅棗、葡萄干用溫水浸泡2小時，洗凈備用；
2.取出糯米，拌一點白糖(紅糖)備用。紅棗去核，山楂餅切條；
3.碗里放一點油，把條紋山楂餅和紅棗擺成圖案，中間放葡萄干。將糯米放入碗中壓實，蒸40分鐘；
4.鍋中放少許水，少許糖(紅糖)勾芡；
5.將蒸好的糯米倒扣在盤子上，淋上醬汁。