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進(jìn)口紅酒保質(zhì)期多少時(shí)間 進(jìn)口紅酒能保存多少年?

進(jìn)口葡萄酒的保質(zhì)期是多少年?進(jìn)口的紅酒保質(zhì)期一般能保持10年,最好在3-4年左右飲用。如果還剩不到半瓶,最好兩三天就喝完,開瓶后的酒儲(chǔ)存期最好不要超過一周。進(jìn)口紅酒保質(zhì)期一般多久?世界上90%以上的葡

進(jìn)口紅酒保質(zhì)期多少時(shí)間 進(jìn)口紅酒能保存多少年?

進(jìn)口葡萄酒的保質(zhì)期是多少年?

進(jìn)口的紅酒保質(zhì)期一般能保持10年,最好在3-4年左右飲用。如果還剩不到半瓶,最好兩三天就喝完,開瓶后的酒儲(chǔ)存期最好不要超過一周。

進(jìn)口紅酒保質(zhì)期一般多久?

世界上90%以上的葡萄酒都有1-2年的適飲期。只有大約4%的優(yōu)質(zhì)葡萄酒具有5-10年的陳年潛力,只有1%的葡萄酒具有10年以上的陳年潛力。因此,大多數(shù)葡萄酒應(yīng)該在1-2年內(nèi)飲用,而不是等到 "十年后,我們是朋友,仍然可以互相問候。否則十年后真的會(huì) "一邊享受一邊流淚。

進(jìn)口紅酒能保存多少年?

謝謝你的邀請(qǐng)。

其實(shí)紅酒是不存在保質(zhì)期這個(gè)概念的,只是我們國家的法律法規(guī)要求天才標(biāo)注。干葡萄酒的貼標(biāo)時(shí)間一般為8-10年。原則上,實(shí)際酒精含量超過8度的酒,無論紅酒還是白酒,都可以沒有保質(zhì)期。

但是在酒的概念中有一個(gè)適飲期的概念。如果用圖形來表示,就是上升到頂點(diǎn)再下降的曲線,類似于我們?nèi)祟惿眢w狀況的曲線。有生長期、成熟期和成熟期,頂點(diǎn)是最佳飲用期,也叫適飲期。

適宜飲用期的長短與葡萄品種、釀造工藝、儲(chǔ)存條件密切相關(guān),缺一不可。干白的適宜飲用期一般為2-5年,干紅為2-10年甚至更長。為什么我們經(jīng)常看到存放10年的干紅葡萄酒可以喝,而存放10年的干白葡萄酒卻不行?

主要原因是干白比干紅短!

第一,因?yàn)獒勗旃に嚨牟煌砂灼咸丫剖侨テぐl(fā)酵,干紅葡萄酒是去皮發(fā)酵,因?yàn)楣じ缓瑔螌?,是延長飲用期的因素。干白葡萄酒中單寧的含量遠(yuǎn)小于干紅葡萄酒,因此飲用期更短。

第二,干白葡萄酒清澈明亮,非常容易氧化,這也是干白葡萄酒飲用期短的一個(gè)原因,而干紅葡萄酒一般顏色較深,所以氧化的概率較低。

進(jìn)口葡萄酒保質(zhì)期?

要知道一個(gè)好年份的進(jìn)口葡萄酒的成熟期是限定在上市后的3 ~ 6年,所以存放3年左右,也就是8~10年,是不會(huì)影響口感的。如果超過10年,酒的內(nèi)部分化發(fā)酵可能會(huì)變質(zhì),影響口感,所以一般把進(jìn)口酒的保質(zhì)期定在10年以下是有科學(xué)依據(jù)的。

工商局關(guān)于紅酒有保質(zhì)期的規(guī)定?

指出了這種情況。根據(jù)《食品法》的規(guī)定,進(jìn)口葡萄酒的保質(zhì)期最長為10年,所以按照規(guī)定進(jìn)口紅酒的保質(zhì)期一般為10年。但根據(jù)2008年實(shí)施的《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》,酒精含量在10%及以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固體糖可免于標(biāo)注保質(zhì)期,由此可見酒精含量為10。超過 %的紅酒沒有具體的保質(zhì)期。