說起夏天你最愛吃的雪糕是什么?
網(wǎng)友解答: 說起來,小孩子到了夏天就盼著吃的就是冰棍了。我是八零后,小時候最愛吃的就是7分錢的巧克力冰棍??傆X得巧克力冰棍不僅甜甜的,還有特別濃郁的奶香味,可好吃了??墒呛髞沓粤撕芏嘌└?/p>
說起來,小孩子到了夏天就盼著吃的就是冰棍了。我是八零后,小時候最愛吃的就是7分錢的巧克力冰棍。總覺得巧克力冰棍不僅甜甜的,還有特別濃郁的奶香味,可好吃了??墒呛髞沓粤撕芏嘌└?,總覺得沒小時候好吃。我想這多半是人生第一次嘗到的東西,總覺得是最好吃的,再加上物以稀為貴的年代,那時候真是全民還不太富裕。雪糕這東西雖然不奢侈,但大多數(shù)家長總會限制著孩子的花銷,在那個零食還不豐富的年代,時不常吃到一根雪糕,就會念念不忘好久。
現(xiàn)在我覺得最好吃的雪糕,就是自己做的,因為制作雪糕的過程實在太簡單了,而且自己做,真的可以任性,很多外面買不到的雪糕,自己卻能做出來。
花兒做過桑葚口味的、胡蘿卜汁的、青檸薄荷的、芒果木瓜的,這些用自己喜歡的水果或蔬菜果肉做的,外面肯定買不到,自己做出來,不僅有成就感,還飽了口福。而我最愛吃的就是榴蓮蛋奶雪糕。
作為北方人,我是榴蓮是很晚的,因為在還不習慣網(wǎng)購的時候,北京的超市很長一段時間都沒有榴蓮的。即便是現(xiàn)在,北京的很多超市也沒有,要去大一些的超市或有進口水果的菜市場才能買到。
而這種有著陳乳酪和洋蔥味道的奇特水果,愛吃的人,心心念念的都是這種美食,一直都沉醉其中。不喜歡其獨特味道的人,則避之而不及,別說吃了,連聞到味道都受不了。
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對身體有很好的補養(yǎng)作用,其特殊的氣味有開胃,促進食欲的功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。據(jù)研究,榴蓮是唯一兼具高脂肪、高糖分、高熱量的高營養(yǎng)水果,因此有“熱帶果王”美譽,適當吃很滋補身體。榴蓮味道細滑鮮美,但很難長時間保存。夏季里,有什么比做一款美味雪糕,更能保持榴蓮果肉的美味又能長久保存呢?把美味的榴蓮混合牛奶、淡奶油等食材,做出涼爽的雪糕,是盛夏里不可多得的降暑甜品。這里就和大家分享一下做法:
【榴蓮蛋奶雪糕】
需要準備:
榴蓮150克
牛奶250克
糖35克
淡奶油150克
雞蛋黃2個
做法:
1、準備好需要的食材。兩個蛋黃打發(fā)加入牛奶中,隔開水加熱5分鐘左右。 2、淡奶油加入砂糖,打發(fā)到出現(xiàn)清晰紋路即可。3、榴蓮肉加入適量打發(fā)的蛋奶液,用攪拌機打碎。
4、將所有食材多次攪拌,達到完全混合均勻。5、混合放入雪糕模具中,稍微震蕩一下,使得蛋奶糊均勻布滿模具。
放入冷凍室一晚上,就可以享受榴蓮蛋奶雪糕的美味了。
網(wǎng)友解答:吶吶吶,吃貨福利。
夏季雪糕篇:
1.老冰棍
原汁原味,童年回憶。2.小布丁奶油口味,小時候最愛。
3.糖水冰棍現(xiàn)在都還對它傾心不已,冰棍不在于價格呀!
5.娃娃雪糕6.綠舌頭90后的愛,喜歡那種彈牙感。
7.七個小矮人哈哈,和小伙伴一起分享快樂。
8.夏威夷性價比超高,吃很久有沒有。
9.冰袋2毛一個的冰袋,從學校吃到家里。
10.三色冰激凌小時候存幾天零用錢換來的高級感。
這些雪糕現(xiàn)在市面上都很少見了,且吃且珍惜,不說了,我的老冰棍要化了。