元宵節(jié)去哪里過?
網(wǎng)友解答: 今年元宵只能在學(xué)校過了,因?yàn)榇竽瓿蹙啪湍芊敌?,車票也早已買好。即使沒機(jī)會和家人一起過元宵,但他們會給我寄來家里做的美食“水曲包子”(鷹潭方言),我很喜歡這種粘粘的有嚼勁的食物
今年元宵只能在學(xué)校過了,因?yàn)榇竽瓿蹙啪湍芊敌?,車票也早已買好。即使沒機(jī)會和家人一起過元宵,但他們會給我寄來家里做的美食“水曲包子”(鷹潭方言),我很喜歡這種粘粘的有嚼勁的食物,感覺每一口都甜的,那是家的味道。在中國,正月十五吃元宵,元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異??蓽?、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。當(dāng)天,南昌人還喜歡用糯米粉作皮,花生仁、黑芝麻、白糖、冬瓜糖作餡,做成潔白渾圓、皮嫩味美的元宵果。當(dāng)晚,全家人圍坐一起吃元宵,象征著合家團(tuán)圓、幸福。 而“過了元宵罷了燈”,過了正月十五,為期一個(gè)多月的年事活動才宣告結(jié)束。而我便是要在南昌過元宵呢!
我們家里壓根就沒有吃湯圓的習(xí)慣,我家卻是包一些“水曲包子”(鷹潭方言)吃,基本上一個(gè)下午就能包好幾百個(gè),其中大概3/4是分好后送給叔叔姑姑們的,至于為什么會吃這種清明時(shí)經(jīng)常做的食物,我至今還是沒搞懂?!八印蓖馄な悄呛诤诘氖撬詹荩ㄊ笄荩?,春天來時(shí)田野里滿滿的長得都是,野草曬干就可以用,具有排毒、解膩、平肝的功效,是上天賜予我們的“仙草”,里面的餡是熏肉、熏豆腐干、筍、、冬菇、木耳、芋頭絲、白蘿卜絲,用大鐵鍋土柴灶猛火炒就,那噴噴的香氣能從老屋里院飄至大門口。上屜蒸時(shí),餡的鮮香混合著水菊草獨(dú)特的清香隨著騰騰的熱氣飄散開來,令人垂涎欲滴呢!你想不想來嘗一個(gè)(?? . ??)
網(wǎng)友解答:今天是正月十五元宵節(jié),一大早,我們就迎著習(xí)習(xí)清風(fēng),來到朝霧繚繞的綠心路城市花園,賞花,踏春,散步,心情格外舒暢!