常溫奶有營(yíng)養(yǎng)嗎 常溫牛奶和鮮奶有什么區(qū)別？ 低溫奶與常溫奶差別在哪？ 1.保質(zhì)期不同:鮮奶需冷藏2-6度，保質(zhì)期一般為3-15天；常溫牛奶不需要冷藏，可以在自然溫度下保存30天-12個(gè)月

常溫奶有營(yíng)養(yǎng)嗎

常溫牛奶和鮮奶有什么區(qū)別？

低溫奶與常溫奶差別在哪？

1.保質(zhì)期不同:鮮奶需冷藏2-6度，保質(zhì)期一般為3-15天；常溫牛奶不需要冷藏，可以在自然溫度下保存30天-12個(gè)月。
2、營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量不同：新鮮牛奶采用低溫滅菌技術(shù)，確保牛奶中營(yíng)養(yǎng)的完整性，營(yíng)養(yǎng)高；室溫牛奶采用超高溫即時(shí)滅菌技術(shù)，有害有益細(xì)菌被破壞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如新鮮牛奶。
3.不同的包裝:鮮奶中有巴氏殺菌等字樣，包裝、屋頂紙盒、塑料桶等包裝較多；常溫牛奶中有純牛奶字樣，如磚塊和枕頭
事實(shí)上，常溫牛奶的主要營(yíng)養(yǎng)成分與巴氏殺菌牛奶沒有太大區(qū)別，常溫牛奶也有其優(yōu)勢(shì)。例如，對(duì)冷鏈沒有要求，保存期長(zhǎng)。如果生牛奶的質(zhì)量不高，細(xì)菌太多，室溫牛奶更安全。畢竟，超高溫消毒可以完全殺死細(xì)菌，破壞更多的細(xì)菌毒素。