福建泉州美食？1.泉州咸飯泉州咸飯是米的一種，不是粥的一種。它有很多種，如南瓜咸飯、蘿卜咸飯、芋頭咸飯等。不僅不像炒飯那樣容易上火，而且非常適合夏天天熱的時(shí)候吃。2.冷凍竹筍竹涼粉是泉州最受歡迎的小吃

福建泉州美食？

1.泉州咸飯

泉州咸飯是米的一種，不是粥的一種。它有很多種，如南瓜咸飯、蘿卜咸飯、芋頭咸飯等。不僅不像炒飯那樣容易上火，而且非常適合夏天天熱的時(shí)候吃。

2.冷凍竹筍

竹涼粉是泉州最受歡迎的小吃之一，它主要由來(lái)自海洋的新鮮竹筍制成。這里的竹筍不是竹筍，而是海中的一種可食用的“蟲(chóng)子”，味道非常獨(dú)特。

3、滿(mǎn)炸餅

煎餅是一種美味的小吃，由面粉、花生仁、白芝麻和其他配料制成。也是泉州的特色小吃之一?？诟芯d軟香甜，老少皆宜。

4.牛肉湯

泉州牛肉湯是泉州人最受歡迎的小吃之一。它主要由牛肉和雞蛋制成。具有補(bǔ)中益氣、強(qiáng)筋骨的功效，非常適合秋冬季節(jié)食用。

泉州美食，求推薦？

泉州十大名小吃：五叔土筍凍、安溪湖頭炒米粉、真好下安海土筍凍、文安水丸、面糊、海斯金豐元宵元、秉正堂石花膏、餓草湯、老馬泡面、老虎咬草。

1.安溪虎頭炒米粉，小吃特點(diǎn)：以?xún)?yōu)質(zhì)大米為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝精制而成，品質(zhì)優(yōu)良，晶瑩透亮，熟面細(xì)膩柔韌，不粘膩，清香可口，炒煮皆宜?！盎㈩^米粉”成為安溪縣繼安溪鐵觀音之后的又一地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

2.餓草湯，小吃特點(diǎn)：餓草湯是德化民間千百年流傳下來(lái)的養(yǎng)胃藥膳。平時(shí)去地里干農(nóng)活，超過(guò)了吃飯的時(shí)間，肚子餓的時(shí)間太長(zhǎng)，俗稱(chēng)“餓死”。日復(fù)一日，年復(fù)一年，導(dǎo)致胃部不適。古代祖先用各種藥材制成?！侗静菥V目》中已有記載，流傳至今。家家戶(hù)戶(hù)，老人逢年過(guò)節(jié)都要煮一鍋給家人調(diào)理充饑，可以當(dāng)湯配飯，充饑。

3.老馬泡面，小吃特色：泡面是一種以酸菜為主料的快餐傳統(tǒng)面食。湯濃味酸，香味誘人，是舌尖上的美味。

泉州十大夜宵排名

燒烤、田雞、小龍蝦……點(diǎn)亮味蕾。

市場(chǎng)攤位，氛圍小酒館都布置好了。

超長(zhǎng)續(xù)航，夜晚你的嘴巴和靈魂都不寂寞。

泉州寶洲路的這條“宵夜街”里藏著40個(gè)推車(chē)大排檔！越往后，人越多！車(chē)輛逐漸減少了。這一天快結(jié)束的時(shí)候，道路的前方和后方開(kāi)始亮起五顏六色的標(biāo)志，手推車(chē)迅速集結(jié)。現(xiàn)在，他們的舞臺(tái)拉開(kāi)了序幕。3354的萬(wàn)達(dá)商圈，白天熙熙攘攘，時(shí)尚無(wú)比，但卻是另一番悶熱模樣?；鸹ㄞZ鳴，硝煙彌漫，喊叫聲、聊天聲、燕子聲，比白天熱鬧了幾分。

泉州的宵夜排行榜，個(gè)人口味和口味不同，排名不分先后。

1.麻辣燙

2.鴨肉粉

3.小龍蝦、牛蛙

4.烤牡蠣

5.冷凍竹筍

6.鐵板燒

7.梅干菜扣肉餡餅

9.臭豆腐

10.福鼎肉片

泉州十大夜宵排名

大排檔，烤串，燒烤，鹵汁，肉湯，粥，拌面，田螺，姜鴨，臭豆腐。