肘子

水晶肘子的家常做法(水晶肘子的做法?)

水晶肘子的家常做法(水晶肘子的做法?)

水晶肘子的做法?材料:肘子1個,豬皮500克,凍皮清水2000克,鹽適量,蔥1根,姜半片,花椒、大料各5克,料酒15克。蘸料:醬油50g,米醋10g,香油10g。1.買...

2023-01-02 1610次瀏覽
水晶肘子的家常做法 水晶捆肘做法?

水晶肘子的家常做法 水晶捆肘做法?

水晶捆肘做法?材料:豬肘約1斤調(diào)料:蔥15g,姜8g,胡椒粉少許,鹽少許,味精少許。工作方法1.將豬肘連皮刮凈洗凈,切成2厘米見方的塊,用開水焯一下;2.鍋中加水,放入...

2022-12-29 2244次瀏覽
燉肘子的家常做法 大廚燉肘子做法?

燉肘子的家常做法 大廚燉肘子做法?

大廚燉肘子做法?冰糖燉肘子材料:肘子1個、冰糖100克、姜1片、八角2片、桂皮1片、香葉1片、大蔥1根、草果1片、干辣椒2片、鹽2湯匙、料酒3湯匙、生抽2湯匙、老抽1湯...

2022-12-26 4323次瀏覽
冰糖肘子的家常做法(甜肘子的家常做法?)

冰糖肘子的家常做法(甜肘子的家常做法?)

冰糖肘子做法?冰糖肘子的做法配料:食材:1000g豬肘;輔料:冰糖50g、蔥15g、姜5g、大棗6枚、五香粉5g、生抽5ml、老抽5ml、美食5ml、耗油5ml、鹽5g...

2022-12-19 1057次瀏覽
電燉鍋菜譜 陶瓷電燉鍋食譜有哪些呢?

電燉鍋菜譜 陶瓷電燉鍋食譜有哪些呢?

瓷器電燉鍋食譜都有哪些呢?1、川芎燉鴨原料:鴨一整只,川芎三片,鹽小勺。作法:將鴨清洗干凈,跺塊,放入鍋內(nèi),放水10碗;放進川芎,加溫;逐漸排氣管后接文火15min;排...

2022-12-13 2453次瀏覽